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News ハーグのオーガニック・マーケットで薬膳弁当販売のお知らせ
2011-12-06 08:46 (火曜日)
ハーグのオーガニックマーケット(Bio Markt)で薬膳弁当の販売があります。
日時:12月7日(水)11時~14時頃  ( 悪天候の場合は中止もあります)
   12月21日(水)11時〜14時頃(悪天候の場合は中止もあります)

場所: Hofplaats, Den Haag (http://www.biologischemarkt.nl/index.php?main_page=boerenmarkt_den_haag)
( ビネンホフやパサージュのすぐ近くで、 CS からも徒歩で10分以内です。角地の広場に市場が立っているので、よく目につきます。トラム: 1, 2, 3, 6, 9, 15, 16 番 バス: 22, 24 番)

=東北支援のために=

薬膳弁当を作るオオニシ先生は、この秋、福島、宮城で献身的に講演、講習をしました。被災地では、人々の声に耳を傾け、昆布の黒焼き入り玄米おにぎりを配って、玄米の力を力説しました。放射能から如何にして身を守るか、切実な思いに応える努力をしてきました。寒暖の厳しい仮設住宅では非常に多くの方々の健康が損なわれています。食事によって身体を養う大切さを説いてきたのです。
先生の考案した、土地の野菜を使ったジャムは、「 Peace Jam 」として製品化され売り出されました。仕事を求める気仙沼の若いお母さんたちの新しい事業となっています。
http://peacejam.blog.fc2.com/blog-entry-50.html
災害時乳児救済ボランティア「 PEACE-JAM 」オフィシャルブログ

ハーグのオーガニックマーケットでの薬膳弁当販売は、東北を継続的に支援していくための活動の一環として行われます。 
先生の実際に視てこられた被災地は震災から半年以上経ている現在でも信じがたいほど惨たんたる状況でまだまだ立ち直るには程遠い状況だったそうです。皆様のご支援ご協力の程何卒宜しくお願いします。
ヨーロッパ薬膳チーム
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