美味しいオランダ

リンブルグ州に住むMayumi Veenstraさんのオランダの食材を使った美味しい料理、そしてフレーフォランド在住のFumiko Jongkindさんの素敵なお菓子を紹介します。

持ち寄りパーティに「天むす」
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まだまだパーティはできませんが、小さなグループでの持ち寄りに。
酒、しょうゆ、みりんにしばらくつけた海老を天ぷらにして、握るだけ。
持ち寄り会で、リクエストが来る一品です