美味しいオランダ

リンブルグ州に住むMayumi Veenstraさんのオランダの食材を使った美味しい料理、そしてフレーフォランド在住のFumiko Jongkindさんの素敵なお菓子を紹介します。

ゴボウがメイン料理!
mayumi_cooking_gobo.jpg
近くの日本野菜作りの名人さん宅でできたbioゴボウいっぱいいただき、毎日ゴボウがメイン料理です😊
日本種のゴボウ、香り、風味は格別でした。
今日はたたきゴボウの甘辛煮、
サバの味醂干しで、松花堂弁当
スカスカの詐欺おせちみたいになりました😂


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