美味しいオランダ

リンブルグ州に住むMayumi Veenstraさんのオランダの食材を使った美味しい料理、そしてフレーフォランド在住のFumiko Jongkindさんの素敵なお菓子を紹介します。

チーズ入りお好み焼きはいかが?
okonamiyaki.jpg
オランダお好み焼き🇳🇱を作りました。
クルジェット(ズッキーニ)とゴーダチーズ入りです。クルジェットはおろして使うと山芋代わりになります。
ゴーダチーズは中でとろけます。
うちは肉、魚介類入れず、チーズとキャベツとクルジェットだけなんです。
めちゃくちゃ美味しいと自負してます(笑)


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