美味しいオランダ

リンブルグ州に住むMayumi Veenstraさんのオランダの食材を使った美味しい料理、そしてフレーフォランド在住のFumiko Jongkindさんの素敵なお菓子を紹介します。

オランダのスーパー材料でつくる軍艦と手毬寿司
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オランダの田舎のスーパーマーケットでも買える材料で、軍艦と手毬寿司をつくりました。
材料はハーリングの叩き、アボカド、ツナ缶、タラ肝缶、スモークサーモン
タラ肝だけポン酢
あとは醤油でいただきます。


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